Lebensmittelrecht: Eine Lebensmittelbehörde für ganz Europa EU: Europaweites System für Lebensmittelsicherheit Schweiz: Embryonenforschungsgesetz (EFG): Eröffnung der Vernehmlassung am 22. Mai 2002 Das EFG soll die gesetzlichen Lücken füllen, die heute im Bereich der Embryonenforschung existieren. Zu regeln ist vor allem der Umgang mit überzähligen Embryonen, die durch In Vitro Fertilisation (IVF) entstehen können sowie die Frage, ob die Schweiz zukünftig die überzähligen Embryonen dazu verwenden darf, um embryonale Stammzellen herzustellen. Des weiteren soll das neue Gesetz regeln, ob die Schweiz den Import von ausländischen embryonalen Stammzellen zulässt. Nach heutiger Regelung ist die inländische Herstellung von embryonalen Stammzellen verboten. Nicht verboten ist aber der Import von embryonalen Stammzellen, da die Stammzelle nicht unter den Embryonenschutz fällt. 2002-05-22

Was ist Gentechnik? Wo wird sie im Lebensmittelbereich eingesetzt? Welche gentechnisch veränderten Lebensmittel sind zugelassen und wie sind diese gekennzeichnet? Eine neue Broschüre stellt die Zielsetzungen der neuen Technologie vor und beschreibt die verschiedenen Anwendungsgebiete.

Am Beispiel von einzelnen Lebensmittelprodukten wird erklärt, ob und inwieweit der Einsatz von Gentechnik in der Praxis bereits eine Rolle spielt. Für die Leserinnen und Leser, die weitere Informationen zum Thema Gentechnik suchen, sind Adressen und Links wichtiger Ansprechpartner und Informationsanbieter aufgeführt. Das Heft, das vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (aid) veröffentlicht wurde, richtet sich an Multiplikatoren und gibt einen umfassenden Überblick über den aktuellen Stand der Gentechnik im Lebensmittelbereich.

aid-Heft "Gentechnik in der Lebensmittelherstellung", DIN A4, 28 Seiten, Bestell-Nr. 3273, ISBN 3-8308-0038-x, 5 DM Rabatte ab 20 Heften) zzgl. Porto und Verpackung,

aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstrasse 8, 53340 Meckenheim, Österreich: OeAV, Achauerstr. 49a, A-2335 Leopoldsdorf. 

Yahoo-Website mit Informationen zur Gentechnik-Debatte
Eine umfassende englischsprachige Website rund um die Diskussion über gentechnische veränderte Lebensmittel wird von "Yahoo", dem Anbieter einer grossen Suchmaschine, angeboten. 2000-11-15
Welternährungsgipfel: Grüne Gentechnik könnte den Hunger bekämpfen
Schweiz: Veranstaltung zum Thema „Dürfen Gene patentiert werden?“